第173章 叶老板想要开店?
第173章叶老板想要开店?
开店这种事情,自己也是第一次经历。
具体要做些什么,完全都没有头绪。
不如问个有经验的人。
想来想去,似乎也只能问一个人了。
叶辰给杨树打去了电话。
“叶老板,你怎么打电话来了,是不是想问鸡爪的销量啊?”
叶辰本来想问开店的事情,既然都提到鸡爪了,他就顺势问道:“那鸡爪卖的如何?”
而且最好是独创的,让其他人很难模仿的。
不过也要经过大量实践,不能轻易地投入市场。
开长途车是很累人的,虽然有苏清音在旁边唱歌解闷,心情是挺好的。
叶辰笑了笑,干厨师的,手不快怎么能行?
杨树毕竟不是独子,是要跟其他人竞争的。
就他的厨艺,分分钟秒杀一众行政主厨啊。
美食街在大学城旁边,人流量就摆在那里。
“关于水族馆的啊,明天能给小楠讲解海洋动物的知识。”
叶辰会心一笑:“我女朋友真好看。”
苏清音发过来了一张照片。
刚走到客厅,发现她已经起来了,就坐在客厅里呢。
租金,设备,装修等各方面都要花不少的钱。
“你你你,你手怎么这么快呀!”
也算是让她多了解下海洋生物,寓教于乐吧。
挂断了电话,叶辰洗漱完就准备睡觉了。
“我已经保存下来了。”
这个跟摆摊不一样。
苏清音捧着手机,脸一下子就红了:“没想发给谁!你怎么还不睡,明天还要去水族馆呢。”
电话那头,杨树的声音里难掩兴奋。
“需要帮忙尽管开口!”
开店就不一样了,位置太偏僻的话,那是根本不会有人来吃的。
叶辰也想过这个问题。
“还真需要你帮忙,你手头有没有合适的店铺,或者是这方面的资源,毕竟你认识的人多,麻烦你帮我问问。”
可以给小楠好好讲解一下。
市面上常见的鸡爪,无非是五香,酸辣,麻辣,香辣这几种。
又摆了好几个小时的摊,得赶紧睡觉休息一下。
叶辰把大概要求说了一下,面积不用太大,毕竟他手头也不是很宽裕。
在味道上都大同小异,如果能够推陈出新,抛开这些已有的口味,设计出一种全新的味道,那必定广受好评,销量会大大提高的。
叶辰突然想逗逗她,敲下一行字:“发错了?那你刚才想发给谁?”
“什么资料?”
他早就想让叶辰来自家酒店干了。
两个人互道了晚安,就准备睡觉了。
说过好几次了,奈何叶辰一直在推脱,他也就不再劝了。
即使是在一众大餐馆中间,也能脱颖而出。
“嗨,咱俩这关系,没问题!”
如果什么资料都不查,去了又没有人讲解,看那些动物是挺有趣的,可是看过也就忘了。
“小楠,起床了。”
饥肠辘辘的大学生,消费能力是很强大的。
就算摊位偏僻一点,每天也有不少的人流量,根本就不用担心这个问题。
“行啊,包在我身上,你把具体的要求跟我说一下。”
一个劲地夸混小子出息了。
酒香也怕巷子深啊。
地段也不用太好,黄金地段的租金可是个天价数字。
对方已撤回一条消息。
她穿着睡衣,对着镜头露出一个甜美的笑。
巴不得他来找自己帮忙,这也算是人情账了。
“手滑发错了!”
真的有人爱吃这种东西吗?
叶辰倒是有个想法,那就是跟中华美食联系起来。
他把无骨鸡爪的销售报表给老爷子看了,老爷子看着那张表哥,眼睛都快瞪出来了。
还怀疑他是在造假呢。
就是,现在鸡爪的口味还是太少了,叶老板有空的话,能不能再研制几种口味出来?”
他不想把自己搞那么累,还要留出时间来照顾小楠。
但黄金地段的客流量太大了,会非常忙碌的。
“很不错啊,好评如潮!我最近准备加大生产规模了,你放心,利润每个月会按时打到你的卡上。
他躺在床上看了会视频,关于海洋动物的资料什么的。
说让他好好干,干得好的话,就考虑再给他部分产业去经营。
叶辰这是当成一堂生动的教育课了?
明天还有幼儿院组织的出游活动,可得养足精神,带小楠好好去玩玩。
苏清音愣了一下,这样都可以的吗?
她原本以为,去水族馆就是单纯的娱乐放松。
但那种累,主要是身体上的累。
“行,我这几天就帮你留意着。”
“那我明天可得跟紧你,好好听你讲讲。”
选个差不多的地段就行了。
这样租金,人流量都合适。
这不就跟大学食堂的黑暗料理差不多吗?
什么西红柿炒月饼,橘子炒土豆,草莓红烧肉,看着就很可怕的样子。
“我在查资料啊。”
“没问题。”
“嗯?你已经起床了啊?”
这东西的口碑最重要,不能因为盲目创新,就把口碑给丢掉了。
每天都连轴转,压根没有休息的时间。
想要脱颖而出,他少不了叶辰的帮助。
杨树巴不得能帮叶辰这个忙。
这都是基本功而已。
常见的口味就这么几种,大家都做遍了。
搞个麻婆豆腐味的,或者是鱼香肉丝味的,这样听起来还稍微靠谱点。
我打电话还有另一件事,我在考虑开一家店铺。”
不过这东西说起来容易,做起来挺困难的。
而且又不能随便创新,整个巧克力味的鸡爪,黄瓜味的鸡爪,那也太离谱了吧?
“好吧,过段时间我会研究一下的。
要是再创新的话,真的有点困难。
但是地段一定要好。
“开店?开店好啊,以伱的厨艺,去米其林当主厨都绰绰有余,摆个地摊实在是太浪费了。”
不会留下很深刻的印象。
这样明天到了水族馆,不会两眼一抹黑,啥都不知道。
竞争也是很大的,虽然叶辰对自己的厨艺很有自信。
“好,那就多谢你了。”
叶辰打着哈欠去叫女儿起床。
叶小楠点了点头:“爸比大懒虫,还不如小楠起得早!”
“你以前明明都要睡懒觉的诶。”
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开店这种事情,自己也是第一次经历。
具体要做些什么,完全都没有头绪。
不如问个有经验的人。
想来想去,似乎也只能问一个人了。
叶辰给杨树打去了电话。
“叶老板,你怎么打电话来了,是不是想问鸡爪的销量啊?”
叶辰本来想问开店的事情,既然都提到鸡爪了,他就顺势问道:“那鸡爪卖的如何?”
而且最好是独创的,让其他人很难模仿的。
不过也要经过大量实践,不能轻易地投入市场。
开长途车是很累人的,虽然有苏清音在旁边唱歌解闷,心情是挺好的。
叶辰笑了笑,干厨师的,手不快怎么能行?
杨树毕竟不是独子,是要跟其他人竞争的。
就他的厨艺,分分钟秒杀一众行政主厨啊。
美食街在大学城旁边,人流量就摆在那里。
“关于水族馆的啊,明天能给小楠讲解海洋动物的知识。”
叶辰会心一笑:“我女朋友真好看。”
苏清音发过来了一张照片。
刚走到客厅,发现她已经起来了,就坐在客厅里呢。
租金,设备,装修等各方面都要花不少的钱。
“你你你,你手怎么这么快呀!”
也算是让她多了解下海洋生物,寓教于乐吧。
挂断了电话,叶辰洗漱完就准备睡觉了。
“我已经保存下来了。”
这个跟摆摊不一样。
苏清音捧着手机,脸一下子就红了:“没想发给谁!你怎么还不睡,明天还要去水族馆呢。”
电话那头,杨树的声音里难掩兴奋。
“需要帮忙尽管开口!”
开店就不一样了,位置太偏僻的话,那是根本不会有人来吃的。
叶辰也想过这个问题。
“还真需要你帮忙,你手头有没有合适的店铺,或者是这方面的资源,毕竟你认识的人多,麻烦你帮我问问。”
可以给小楠好好讲解一下。
市面上常见的鸡爪,无非是五香,酸辣,麻辣,香辣这几种。
又摆了好几个小时的摊,得赶紧睡觉休息一下。
叶辰把大概要求说了一下,面积不用太大,毕竟他手头也不是很宽裕。
在味道上都大同小异,如果能够推陈出新,抛开这些已有的口味,设计出一种全新的味道,那必定广受好评,销量会大大提高的。
叶辰突然想逗逗她,敲下一行字:“发错了?那你刚才想发给谁?”
“什么资料?”
他早就想让叶辰来自家酒店干了。
两个人互道了晚安,就准备睡觉了。
说过好几次了,奈何叶辰一直在推脱,他也就不再劝了。
即使是在一众大餐馆中间,也能脱颖而出。
“嗨,咱俩这关系,没问题!”
如果什么资料都不查,去了又没有人讲解,看那些动物是挺有趣的,可是看过也就忘了。
“小楠,起床了。”
饥肠辘辘的大学生,消费能力是很强大的。
就算摊位偏僻一点,每天也有不少的人流量,根本就不用担心这个问题。
“行啊,包在我身上,你把具体的要求跟我说一下。”
一个劲地夸混小子出息了。
酒香也怕巷子深啊。
地段也不用太好,黄金地段的租金可是个天价数字。
对方已撤回一条消息。
她穿着睡衣,对着镜头露出一个甜美的笑。
巴不得他来找自己帮忙,这也算是人情账了。
“手滑发错了!”
真的有人爱吃这种东西吗?
叶辰倒是有个想法,那就是跟中华美食联系起来。
他把无骨鸡爪的销售报表给老爷子看了,老爷子看着那张表哥,眼睛都快瞪出来了。
还怀疑他是在造假呢。
就是,现在鸡爪的口味还是太少了,叶老板有空的话,能不能再研制几种口味出来?”
他不想把自己搞那么累,还要留出时间来照顾小楠。
但黄金地段的客流量太大了,会非常忙碌的。
“很不错啊,好评如潮!我最近准备加大生产规模了,你放心,利润每个月会按时打到你的卡上。
他躺在床上看了会视频,关于海洋动物的资料什么的。
说让他好好干,干得好的话,就考虑再给他部分产业去经营。
叶辰这是当成一堂生动的教育课了?
明天还有幼儿院组织的出游活动,可得养足精神,带小楠好好去玩玩。
苏清音愣了一下,这样都可以的吗?
她原本以为,去水族馆就是单纯的娱乐放松。
但那种累,主要是身体上的累。
“行,我这几天就帮你留意着。”
“那我明天可得跟紧你,好好听你讲讲。”
选个差不多的地段就行了。
这样租金,人流量都合适。
这不就跟大学食堂的黑暗料理差不多吗?
什么西红柿炒月饼,橘子炒土豆,草莓红烧肉,看着就很可怕的样子。
“我在查资料啊。”
“没问题。”
“嗯?你已经起床了啊?”
这东西的口碑最重要,不能因为盲目创新,就把口碑给丢掉了。
每天都连轴转,压根没有休息的时间。
想要脱颖而出,他少不了叶辰的帮助。
杨树巴不得能帮叶辰这个忙。
这都是基本功而已。
常见的口味就这么几种,大家都做遍了。
搞个麻婆豆腐味的,或者是鱼香肉丝味的,这样听起来还稍微靠谱点。
我打电话还有另一件事,我在考虑开一家店铺。”
不过这东西说起来容易,做起来挺困难的。
而且又不能随便创新,整个巧克力味的鸡爪,黄瓜味的鸡爪,那也太离谱了吧?
“好吧,过段时间我会研究一下的。
要是再创新的话,真的有点困难。
但是地段一定要好。
“开店?开店好啊,以伱的厨艺,去米其林当主厨都绰绰有余,摆个地摊实在是太浪费了。”
不会留下很深刻的印象。
这样明天到了水族馆,不会两眼一抹黑,啥都不知道。
竞争也是很大的,虽然叶辰对自己的厨艺很有自信。
“好,那就多谢你了。”
叶辰打着哈欠去叫女儿起床。
叶小楠点了点头:“爸比大懒虫,还不如小楠起得早!”
“你以前明明都要睡懒觉的诶。”
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