第32章 没洗手就开吃?小馋猫啊你!
第32章没洗手就开吃?小馋猫啊你!
再加入虾子和猪肉,使用大火煮开。
食材可以随意增减,不过有三样东西,是不可或缺的。
那便是虾子,火腿和鸡汤。
虾子必须是新鲜虾子,火腿必须取金华火腿上的瘦肉部分,少了这三样东西,则大煮干丝的味道逊色不少。
大煮干丝摆在中间,其余配菜依次码放在周围,搭配上颜色金黄的鸡汤,散发着浓郁的混合香味,让人胃口大开。
翡翠烧麦也做好了,打开蒸笼,雾气散去之后,一个个翠绿色的烧麦探出了小脑袋,整整齐齐地排列在蒸笼里面。
二十四个褶层次分明,皮薄得几乎能透过外皮,看到里面翠绿色的馅料,颜值可以说是拉满了。
“哇,好漂亮呀!”
苏清音站起身,拿出手机咔嚓两下,把大煮干丝和翡翠烧麦全部拍了下来。
叶辰这才发现,她剥了满满两碗的松子仁,把小碗都堆得高高的。
“苏老师,你剥那么多松子仁干嘛?”
“啊,不是中午要用吗,炒那个松仁玉米!”
“那也用不了这么多啊”
“我也不知道要剥多少,叶爸爸你也没喊停,我就一直剥下去了,我是不是又闯祸了?”苏清音小声说道。
怪不得沈雪很快就剥完玉米了,而她剥松子用了那么久。
“没事,那就多炒一点好了。”
“好香呀!”
沈雪凑了过来,伸手就要去拿翡翠烧麦。
叶辰连忙打开她的手:“沈老师,洗手了吗?这是给小朋友准备的午饭啊,他们都没吃呢,你就抢先上手了,不太好吧?”
“对啊,阿雪,你要是饿的话,我办公室里有点小零食,你去拿出来吃吧。”
沈雪吐了吐小舌头:“不吃了不吃了,不就想尝个烧麦吗,瞧你们两个一个唱红脸一个唱白脸的!”
“什么红脸白脸?”叶辰认真道:“这可是食品安全问题,小朋友的肠胃是很脆弱的,一丁点细菌都可能让他们生病,马虎不得!”
“打住打住!你赢了叶大厨,我忍住不吃就是了!”
沈雪食指戳在右手掌心,做了个停止的手势。
她最讨厌别人说教了,跟唐僧一样,叨叨起来就没完没了。
叶辰拿来公筷,夹出一个烧麦放到碗里,递给了沈雪。
“嗯?”
“不是饿了吗,先吃个吧,不是不让你吃,只是你没洗手,容易把细菌吃进肚子里去。”
“叶爸爸你可真好!”
“苏老师,你也来一个?”
“啊,我暂时还不饿,等中午跟小朋友们一起吃吧!”
沈雪接过烧麦,一口咬了下去。
“嘶,烫烫烫烫烫!”
刚刚取出来的烧麦,自然是很烫的。
为了增添烧麦的鲜味,叶辰还在里面加入了鸡汤。
经过高温蒸汽的加工,大部分的鸡汤完全融入馅料之中,给馅料增香的同时还让它更加顺滑,但还有一小部分鸡汤,聚集在表皮和馅料之间。
一口咬下去,整个烧麦直接爆汁!
沈雪张开嘴巴,大口呼吸着空气,烧麦在嘴里不断变换着位置,总算是放凉一点了,这才吞了下去。
“阿雪,你怎么那么着急啊?快喝点水。”
“叶大厨,这烧麦,太好吃了!”
薄如蝉翼的烧麦皮,包裹着其中丰富的馅料,一口咬下去,不同食材在舌尖上依次跳舞,让舌尖感受着丰富的味觉层次,再加上点睛之笔的鸡汤,让整个味道都得到了升华!
要是能让叶爸爸教会自己
“一般般吧,还有更好的你没吃到呢。”
“真的?那什么时候做给我,啊不,做给小朋友吃啊?”
“急什么啊,有的是机会。”
苏清音眼巴巴地望着翡翠烧麦,她本来的确不怎么饿。
但是看到沈雪那狼吞虎咽的吃相,食欲一瞬间就被激发出来了。
再加上叶辰的蛋炒饭和卤牛肉,从来都没有让他失望过,都是吃了就忘不了的存在。
对这笼翡翠包子的期待感,自然是拉满了。
“苏老师,确定不要吃一个吗?”
沈雪大口咬下烧麦:“唔,清音,别装矜持了,你的口水都要,唔,流出来了!”
“哪,哪有!”苏清音连忙擦了擦嘴,不会真的流口水了吧?
那自己的形象岂不是全毁了!
呼,还好没流!
接下里还有两道菜,分别是香椿炒鸡蛋和松仁玉米。
这两道菜做起来都非常简单,香椿炒鸡蛋,起锅烧油,先打入鸡蛋翻炒,基本定型之后捞出。
再放入香椿翻炒,差不多了加入鸡蛋,最后加入各种调料就好了。
山鸡蛋配野香椿,这算是真正的野味了。
松仁玉米,一道微甜口的菜,很适合小朋友们食用。
教室里,小朋友们正在老师的带领下唱歌,等待着中午开饭。
“门前大桥下,游过一群鸭,快来快来数一数,二四六七八!”
“咕嘎咕嘎,真多真多呀,数不清多少鸭,数不清多少呀!”
小胖推了推叶小楠:“小楠,中午你爸爸做什么好吃的?”
叶小楠摇了摇头:“我也不知道鸭。”
“会不会还做蛋炒饭?”
叶小楠敲了敲他的头:“现在是上课时间,好好听课!你就放心吧,我爸比的手艺可好了,做森么都吼次!”
在叶辰准备最后两道菜的时候,家长们陆陆续续到了。
苏清音带着其余的几位老师去迎接。
“我代表春苗幼儿园,欢迎家长们来参加一月一次的家长开放日!”
苏清音微笑着说道:“这还是我们第一次,有幸邀请到这么多的家长呢!”
“苏老师,我们都是冲着叶爸爸的蛋炒饭来的!”
“对啊,我今天要好好尝尝,到底有多么好吃!”
“我家小祖宗天天吵着要吃,我要跟叶爸爸好好学学,回家做给他吃!”
“苏老师,什么时候可以开饭啊!”
“快了快了,大家先请进吧,马上就可以开放了,今天没有蛋炒饭,不过我保证,叶爸爸不会让大家失望的!”
一听说没有蛋炒饭,家长们都有些失望。
他们中的很多人,就是奔着蛋炒饭来的啊,想要尝尝是什么样的蛋炒饭,能让孩子们那么挂念,连鸡腿都不想吃了,结果却吃不上?
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再加入虾子和猪肉,使用大火煮开。
食材可以随意增减,不过有三样东西,是不可或缺的。
那便是虾子,火腿和鸡汤。
虾子必须是新鲜虾子,火腿必须取金华火腿上的瘦肉部分,少了这三样东西,则大煮干丝的味道逊色不少。
大煮干丝摆在中间,其余配菜依次码放在周围,搭配上颜色金黄的鸡汤,散发着浓郁的混合香味,让人胃口大开。
翡翠烧麦也做好了,打开蒸笼,雾气散去之后,一个个翠绿色的烧麦探出了小脑袋,整整齐齐地排列在蒸笼里面。
二十四个褶层次分明,皮薄得几乎能透过外皮,看到里面翠绿色的馅料,颜值可以说是拉满了。
“哇,好漂亮呀!”
苏清音站起身,拿出手机咔嚓两下,把大煮干丝和翡翠烧麦全部拍了下来。
叶辰这才发现,她剥了满满两碗的松子仁,把小碗都堆得高高的。
“苏老师,你剥那么多松子仁干嘛?”
“啊,不是中午要用吗,炒那个松仁玉米!”
“那也用不了这么多啊”
“我也不知道要剥多少,叶爸爸你也没喊停,我就一直剥下去了,我是不是又闯祸了?”苏清音小声说道。
怪不得沈雪很快就剥完玉米了,而她剥松子用了那么久。
“没事,那就多炒一点好了。”
“好香呀!”
沈雪凑了过来,伸手就要去拿翡翠烧麦。
叶辰连忙打开她的手:“沈老师,洗手了吗?这是给小朋友准备的午饭啊,他们都没吃呢,你就抢先上手了,不太好吧?”
“对啊,阿雪,你要是饿的话,我办公室里有点小零食,你去拿出来吃吧。”
沈雪吐了吐小舌头:“不吃了不吃了,不就想尝个烧麦吗,瞧你们两个一个唱红脸一个唱白脸的!”
“什么红脸白脸?”叶辰认真道:“这可是食品安全问题,小朋友的肠胃是很脆弱的,一丁点细菌都可能让他们生病,马虎不得!”
“打住打住!你赢了叶大厨,我忍住不吃就是了!”
沈雪食指戳在右手掌心,做了个停止的手势。
她最讨厌别人说教了,跟唐僧一样,叨叨起来就没完没了。
叶辰拿来公筷,夹出一个烧麦放到碗里,递给了沈雪。
“嗯?”
“不是饿了吗,先吃个吧,不是不让你吃,只是你没洗手,容易把细菌吃进肚子里去。”
“叶爸爸你可真好!”
“苏老师,你也来一个?”
“啊,我暂时还不饿,等中午跟小朋友们一起吃吧!”
沈雪接过烧麦,一口咬了下去。
“嘶,烫烫烫烫烫!”
刚刚取出来的烧麦,自然是很烫的。
为了增添烧麦的鲜味,叶辰还在里面加入了鸡汤。
经过高温蒸汽的加工,大部分的鸡汤完全融入馅料之中,给馅料增香的同时还让它更加顺滑,但还有一小部分鸡汤,聚集在表皮和馅料之间。
一口咬下去,整个烧麦直接爆汁!
沈雪张开嘴巴,大口呼吸着空气,烧麦在嘴里不断变换着位置,总算是放凉一点了,这才吞了下去。
“阿雪,你怎么那么着急啊?快喝点水。”
“叶大厨,这烧麦,太好吃了!”
薄如蝉翼的烧麦皮,包裹着其中丰富的馅料,一口咬下去,不同食材在舌尖上依次跳舞,让舌尖感受着丰富的味觉层次,再加上点睛之笔的鸡汤,让整个味道都得到了升华!
要是能让叶爸爸教会自己
“一般般吧,还有更好的你没吃到呢。”
“真的?那什么时候做给我,啊不,做给小朋友吃啊?”
“急什么啊,有的是机会。”
苏清音眼巴巴地望着翡翠烧麦,她本来的确不怎么饿。
但是看到沈雪那狼吞虎咽的吃相,食欲一瞬间就被激发出来了。
再加上叶辰的蛋炒饭和卤牛肉,从来都没有让他失望过,都是吃了就忘不了的存在。
对这笼翡翠包子的期待感,自然是拉满了。
“苏老师,确定不要吃一个吗?”
沈雪大口咬下烧麦:“唔,清音,别装矜持了,你的口水都要,唔,流出来了!”
“哪,哪有!”苏清音连忙擦了擦嘴,不会真的流口水了吧?
那自己的形象岂不是全毁了!
呼,还好没流!
接下里还有两道菜,分别是香椿炒鸡蛋和松仁玉米。
这两道菜做起来都非常简单,香椿炒鸡蛋,起锅烧油,先打入鸡蛋翻炒,基本定型之后捞出。
再放入香椿翻炒,差不多了加入鸡蛋,最后加入各种调料就好了。
山鸡蛋配野香椿,这算是真正的野味了。
松仁玉米,一道微甜口的菜,很适合小朋友们食用。
教室里,小朋友们正在老师的带领下唱歌,等待着中午开饭。
“门前大桥下,游过一群鸭,快来快来数一数,二四六七八!”
“咕嘎咕嘎,真多真多呀,数不清多少鸭,数不清多少呀!”
小胖推了推叶小楠:“小楠,中午你爸爸做什么好吃的?”
叶小楠摇了摇头:“我也不知道鸭。”
“会不会还做蛋炒饭?”
叶小楠敲了敲他的头:“现在是上课时间,好好听课!你就放心吧,我爸比的手艺可好了,做森么都吼次!”
在叶辰准备最后两道菜的时候,家长们陆陆续续到了。
苏清音带着其余的几位老师去迎接。
“我代表春苗幼儿园,欢迎家长们来参加一月一次的家长开放日!”
苏清音微笑着说道:“这还是我们第一次,有幸邀请到这么多的家长呢!”
“苏老师,我们都是冲着叶爸爸的蛋炒饭来的!”
“对啊,我今天要好好尝尝,到底有多么好吃!”
“我家小祖宗天天吵着要吃,我要跟叶爸爸好好学学,回家做给他吃!”
“苏老师,什么时候可以开饭啊!”
“快了快了,大家先请进吧,马上就可以开放了,今天没有蛋炒饭,不过我保证,叶爸爸不会让大家失望的!”
一听说没有蛋炒饭,家长们都有些失望。
他们中的很多人,就是奔着蛋炒饭来的啊,想要尝尝是什么样的蛋炒饭,能让孩子们那么挂念,连鸡腿都不想吃了,结果却吃不上?
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