第47章 第四十七张 拔丝苹果,幸福的味道!
第47章第四十七张拔丝苹果,幸福的味道!
“阿雪,你这算是被拿捏住了?”
“呦,八字还没一撇呢,这就开始帮叶大厨说话了?”
“我哪有!”
“咳咳!”叶辰连忙轻咳两声,打断了话题。
这要是再说下去,又得说跑偏了。
“快尝尝扣肉,怎么样?”
“叶大厨对自己的厨艺还没信心?”
“我主要是对你的嘴没信心。”
“你!”沈雪气的小脸通红,叶小楠则在一旁咯咯直笑。
“小楠,你爸爸欺负我!”
苏清音早就馋的不行了,不过她可不像小胖那么猴急,要矜持!
深绿色的梅菜铺在碗底,上面整齐排列着一片片薄如蝉翼的五花肉,肉片呈现出鲜艳枣红色,视觉方面赏心悦目。
更不用说肉香和梅菜清香混合在一起,深深吸一口气,仿佛就要沉醉其中,恨不得立刻就来上一块!
夹起一片五花肉,竟然能在空中微微颤动。
摆动筷子,五花肉也随之晃动。
微微发力,肉片竟然直接断成两半!
三女都被这一幕震惊了,可见这扣肉做的有多软烂!
沈雪再也忍不住了,一口就把扣肉吞了进去!
她可没那么多讲究,什么淑女不淑女的啊,享受美食最重要!
好,好好吃!
口感软烂可口,五花肉的肥嫩和梅菜的爽脆相得益彰。
入口即化,只留下五花肉的鲜香,以及梅干菜的清香,回味无穷!
一块不够,再来一块!
看着沈雪那吃相,苏清音和叶小楠也忍不住了。
纷纷夹了一块送入口中,两个人瞬间就化为了小馋猫!
“叶大厨,这,这肉,实在是太好吃了!”沈雪嘴里塞了块肉,说话嘟嘟囔囔的:“要是每天都吃就好了!”
叶辰笑了笑:“每天都吃?那很快就腻了好吧?再说了,为了我女儿的营养均衡,每天都要做不同的菜!”
“叶大厨,你这是典型的女儿奴啊!”
“女儿奴就女儿奴呗,那有什么不好的?”叶辰摸了摸小楠的脑袋:“你说对吧,小楠?”
叶小楠刚扒了一口沾满汤汁的米饭,嘴角还沾了颗米粒:“爸比是世界上最好的爸爸!”
叶辰笑着帮她擦去米粒。
“呜呜,减肥计划泡汤了.”苏清音刚吃了两块,就放下了碗。
“减肥?”沈雪撇了撇嘴:“拜托,面对这么好吃的扣肉,你还想减肥?你怎么减的下来的?自从叶大厨来了,我已经胖了三斤了!”
她有点嫉妒苏清音,为什么她就可以该胖的地方胖,该瘦的地方瘦啊?
这老天爷也太懂事了吧?
自己长肉的时候,就老是长到不该长的地方!
叶辰也很奇怪,为什么很多女孩子明明很瘦,还一个劲地吵着要减肥?
她们难道不知道,对很多男生来说,有肉感才是美吗!
“你又不瘦,减肥干嘛?”
“哎呀,你不懂~”苏清音小脸微红,叶小楠接过了话茬:“爸比,你不懂!”
“哦?”沈雪嬉笑着:“小楠,那你来讲讲?”
“咳咳!”叶小楠学着叶辰的样子,清了清嗓子:“因为女孩子都有爱美之心,对她们来说,想减肥是一种态度,是对美的追求!”
三个人都愣了一下,没想到小家伙能说出这样的话!
沈雪掐了掐叶小楠的脸蛋:“宝贝,你真是太可爱了,那你要不要减肥呀?”
小楠使劲摇了摇头:“不要!”
“嗯?你不想追求更美吗?”
“小楠还在长身体呢,不能减肥!而且,爸比的饭这么好次,才不减肥!”
对啊,叶辰做的饭这么好吃,减肥岂不是委屈自己了?
大不了,吃完饭多去跑两圈就行了!
下定决心,苏清音又夹起一块肉放在嘴里!
叶辰往米饭上盖上两块肉,又浇了点汤汁,浸泡后的米饭呈现淡红色,看上去就很有食欲!
小楠接过来,大口吃了起来。
一勺米饭一勺肉,时不时再来口番茄蛋花汤,别提吃的有多美了!
苏清音和沈雪也不想减肥的事了,都大快朵颐起来。
吃完一碗饭还不够,还得再去添!
每个人都吃了两大碗米饭,这才停了下来。
叶小楠自己也吃了一大碗米饭,这对她的饭量来说,已经是很不容易的一件事了。
没办法,实在是太好吃了,停不下来呀!
一会午休之前,得去操场遛遛弯!
不然肚子里涨涨的,根本就睡不着觉呀!
吃完正餐,该来点饭后甜点了!
拔丝苹果!
小胖欲哭无泪啊,早知道刚才就不吃那么饱了,现在肚子里一点空都没有了,根本就吃不下其他东西啊!
“叶爸爸,这个,能不能留到晚上吃呀?”他试探着问道。
“当然不行了。”叶辰摇了摇头:“凉了之后就不好吃了,就是得趁热吃才好吃!”
看着碗中的拔丝苹果,小胖只能忍痛放弃。
痛!
太痛了!
为什么自己的胃就这么一点大!
不过,他还是偷偷藏起来了一块拔丝苹果,等到下午把它吃掉!
要是一口也没吃到,岂不是亏大了?
“叶爸爸,这是拔丝苹果?”
苏清音夹起一块,苹果之间立马拉出晶莹剔透的连线,拉了好长才断掉。
“对啊,尝尝看。”
“爸比,我也要!”
叶辰夹起一块,放到叶小楠的碗里。
一个个苹果块,被裹上了一层金黄色的糖浆,整体呈现出完美的琥珀色,好像一颗颗闪烁着光芒的宝石,丝丝缕缕的糖丝,则像包裹礼物的丝带,一圈圈地缠绕在宝石周围。
苹果经过油炸之后,外表形成了一层脆壳,一口咬下,发出清脆的响声,伴随着咔嚓一声,外壳碎裂,缝隙间留存的糖浆流淌出来!
内里则是微酸多汁,口感爽脆,丝丝糖浆在口腔中流淌,酸度和甜度中和之后,整道菜的甜度恰到好处,既不会过于的甜,又不会掩盖苹果的味道!
一口咬下,叶小楠幸福地眼睛都眯起来了!
科学研究证明,甜食会刺激大脑分泌多巴胺,让人感到快乐和幸福,而这道拔丝苹果,显然证明了这个观点!
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“阿雪,你这算是被拿捏住了?”
“呦,八字还没一撇呢,这就开始帮叶大厨说话了?”
“我哪有!”
“咳咳!”叶辰连忙轻咳两声,打断了话题。
这要是再说下去,又得说跑偏了。
“快尝尝扣肉,怎么样?”
“叶大厨对自己的厨艺还没信心?”
“我主要是对你的嘴没信心。”
“你!”沈雪气的小脸通红,叶小楠则在一旁咯咯直笑。
“小楠,你爸爸欺负我!”
苏清音早就馋的不行了,不过她可不像小胖那么猴急,要矜持!
深绿色的梅菜铺在碗底,上面整齐排列着一片片薄如蝉翼的五花肉,肉片呈现出鲜艳枣红色,视觉方面赏心悦目。
更不用说肉香和梅菜清香混合在一起,深深吸一口气,仿佛就要沉醉其中,恨不得立刻就来上一块!
夹起一片五花肉,竟然能在空中微微颤动。
摆动筷子,五花肉也随之晃动。
微微发力,肉片竟然直接断成两半!
三女都被这一幕震惊了,可见这扣肉做的有多软烂!
沈雪再也忍不住了,一口就把扣肉吞了进去!
她可没那么多讲究,什么淑女不淑女的啊,享受美食最重要!
好,好好吃!
口感软烂可口,五花肉的肥嫩和梅菜的爽脆相得益彰。
入口即化,只留下五花肉的鲜香,以及梅干菜的清香,回味无穷!
一块不够,再来一块!
看着沈雪那吃相,苏清音和叶小楠也忍不住了。
纷纷夹了一块送入口中,两个人瞬间就化为了小馋猫!
“叶大厨,这,这肉,实在是太好吃了!”沈雪嘴里塞了块肉,说话嘟嘟囔囔的:“要是每天都吃就好了!”
叶辰笑了笑:“每天都吃?那很快就腻了好吧?再说了,为了我女儿的营养均衡,每天都要做不同的菜!”
“叶大厨,你这是典型的女儿奴啊!”
“女儿奴就女儿奴呗,那有什么不好的?”叶辰摸了摸小楠的脑袋:“你说对吧,小楠?”
叶小楠刚扒了一口沾满汤汁的米饭,嘴角还沾了颗米粒:“爸比是世界上最好的爸爸!”
叶辰笑着帮她擦去米粒。
“呜呜,减肥计划泡汤了.”苏清音刚吃了两块,就放下了碗。
“减肥?”沈雪撇了撇嘴:“拜托,面对这么好吃的扣肉,你还想减肥?你怎么减的下来的?自从叶大厨来了,我已经胖了三斤了!”
她有点嫉妒苏清音,为什么她就可以该胖的地方胖,该瘦的地方瘦啊?
这老天爷也太懂事了吧?
自己长肉的时候,就老是长到不该长的地方!
叶辰也很奇怪,为什么很多女孩子明明很瘦,还一个劲地吵着要减肥?
她们难道不知道,对很多男生来说,有肉感才是美吗!
“你又不瘦,减肥干嘛?”
“哎呀,你不懂~”苏清音小脸微红,叶小楠接过了话茬:“爸比,你不懂!”
“哦?”沈雪嬉笑着:“小楠,那你来讲讲?”
“咳咳!”叶小楠学着叶辰的样子,清了清嗓子:“因为女孩子都有爱美之心,对她们来说,想减肥是一种态度,是对美的追求!”
三个人都愣了一下,没想到小家伙能说出这样的话!
沈雪掐了掐叶小楠的脸蛋:“宝贝,你真是太可爱了,那你要不要减肥呀?”
小楠使劲摇了摇头:“不要!”
“嗯?你不想追求更美吗?”
“小楠还在长身体呢,不能减肥!而且,爸比的饭这么好次,才不减肥!”
对啊,叶辰做的饭这么好吃,减肥岂不是委屈自己了?
大不了,吃完饭多去跑两圈就行了!
下定决心,苏清音又夹起一块肉放在嘴里!
叶辰往米饭上盖上两块肉,又浇了点汤汁,浸泡后的米饭呈现淡红色,看上去就很有食欲!
小楠接过来,大口吃了起来。
一勺米饭一勺肉,时不时再来口番茄蛋花汤,别提吃的有多美了!
苏清音和沈雪也不想减肥的事了,都大快朵颐起来。
吃完一碗饭还不够,还得再去添!
每个人都吃了两大碗米饭,这才停了下来。
叶小楠自己也吃了一大碗米饭,这对她的饭量来说,已经是很不容易的一件事了。
没办法,实在是太好吃了,停不下来呀!
一会午休之前,得去操场遛遛弯!
不然肚子里涨涨的,根本就睡不着觉呀!
吃完正餐,该来点饭后甜点了!
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小胖欲哭无泪啊,早知道刚才就不吃那么饱了,现在肚子里一点空都没有了,根本就吃不下其他东西啊!
“叶爸爸,这个,能不能留到晚上吃呀?”他试探着问道。
“当然不行了。”叶辰摇了摇头:“凉了之后就不好吃了,就是得趁热吃才好吃!”
看着碗中的拔丝苹果,小胖只能忍痛放弃。
痛!
太痛了!
为什么自己的胃就这么一点大!
不过,他还是偷偷藏起来了一块拔丝苹果,等到下午把它吃掉!
要是一口也没吃到,岂不是亏大了?
“叶爸爸,这是拔丝苹果?”
苏清音夹起一块,苹果之间立马拉出晶莹剔透的连线,拉了好长才断掉。
“对啊,尝尝看。”
“爸比,我也要!”
叶辰夹起一块,放到叶小楠的碗里。
一个个苹果块,被裹上了一层金黄色的糖浆,整体呈现出完美的琥珀色,好像一颗颗闪烁着光芒的宝石,丝丝缕缕的糖丝,则像包裹礼物的丝带,一圈圈地缠绕在宝石周围。
苹果经过油炸之后,外表形成了一层脆壳,一口咬下,发出清脆的响声,伴随着咔嚓一声,外壳碎裂,缝隙间留存的糖浆流淌出来!
内里则是微酸多汁,口感爽脆,丝丝糖浆在口腔中流淌,酸度和甜度中和之后,整道菜的甜度恰到好处,既不会过于的甜,又不会掩盖苹果的味道!
一口咬下,叶小楠幸福地眼睛都眯起来了!
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