第一百八十二章 好臭好臭
凌竹和幼崽的肤色恢复正常以后又观察了几天,确保没有问题以后,一家人才放下心来。
而顼崇也在这时,去邀请熟识的兽人们,让他们来自家做客了。
等到顼崇离开后,凌竹和幼崽们的生活没有多大变化,依旧该吃吃该喝喝,甚至还捣鼓了许多新的小零食,配上果饮和葡萄酒,实在是妙不可言。
这天,凌竹忽然想到自己之前腌制了酸笋,便去专门放置腌菜的地方查看。
“母亲,这里面是什么东西?感觉臭臭的。”龙崽的嗅觉比凌竹要好很多,哪怕这会儿酸笋坛子的盖子还没掀开,他们也已经闻到了一股让他们怀疑兽生的味道,纷纷离远了些。
“这里是发酵腌制的竹笋,可好吃了。”凌竹没注意幼崽们是什么表情,已经打开了酸笋坛的盖子。
“呕!”
“好臭好臭!”
三个幼崽纷纷捂着鼻子跑得很远很远,然后大口大口呼吸新鲜空气。怎么会有这么恐怖的味道?实在是太可怕了!
凌竹这会儿没空管幼崽们,她用干净的筷子捞出白嫩嫩的酸笋,深深嗅了一口酸笋特殊的味道,简直不能再满意了。
而她这副表情幼崽们眼中,瞬间让他们觉得更恐怖了。
“母亲的鼻子是出了什么问题吗?她为什么对那么臭的东西一脸陶醉的样子?”银河崽崽满脸震惊。
“不知道,不过,这味道真的好臭啊。”青序崽崽也有些受不了。
“我们去别的地方玩吧。”青则崽崽闻了闻扩散开来的味道,实在是难以忍受。
三个幼崽达成一致意见,决定到空气清新的地方玩,却被凌竹叫住了。
“崽崽们要去哪里?”
“母亲,我们去外面玩。”
去外面玩?凌竹也没阻拦,不过叮嘱了几句:“玩的时候抓几只扁嘴鸭回来。”
“好。”抓扁嘴鸭而已,再简单不过的事,幼崽们爽快答应了,然后一溜烟跑没了。
“有这么臭吗?”凌竹闻了闻酸笋,自己也险些窒息。似乎,真有那么点臭的过分了。
不过,酸笋的话,就是闻起来臭,吃起来香。凌竹愉快地盖好酸笋坛的盖子,去准备其他食材了。
她这两天翻那本食谱书,被上面的螺蛳粉给深深吸引住了,这次非要做出来不可!
来到这个资源丰富的兽世就是好啊,各种食材唾手可得,都不需要费太大功夫去寻找。
先用各种常吃的兽骨和野鸡野兔骨架熬个高汤,用小火慢慢的熬煮;然后再把新收获的黄豆泡水,用小石磨磨制成豆浆,同样倒在锅里煮,从豆浆表面捞起豆皮,晾晒成腐竹;还有油炸花生,黄花菜木耳……全都给准备上。
凌竹以前只用土豆淀粉和红薯淀粉做过各种宽粉细粉,还没做过米粉。不过这也难不倒她,尝试了几次,将做米粉的各种原料比例调配一下,就做出了最爽滑劲道的米粉,光是闻着浓浓的米香就要忍不住吃一口尝尝了。
看着新鲜做出来的米粉,凌竹又有了新主意,或许,她之后还可以用大米来尝试做年糕。
影视作品中,不是常有打年糕的片段吗?看着感觉很有意思呢。
就在凌竹准备好所有原料,准备坐下来歇一会儿的时候,三个幼崽回来了,身后还用藤条拴着数十只肥嫩嫩的扁嘴鸭,正在嘎嘎的叫着。
“母亲母亲,我们把扁嘴鸭抓回来了。”
“崽崽们真厉害,在外面玩了这么久?热不热?”凌竹拿手帕给他们擦去头上细密的汗珠,又摘掉钻进头发里的鸭绒。
“嗯,今天外面很热,不过我们去泡水玩了,泡完水就凉凉的……”
耐心听完幼崽们分享的事后,凌竹便让他们去吃饭,而自己则把扁嘴鸭带到一旁,准备全杀了。
杀鸭子之前,凌竹捏着鸭脖子,给它们灌了不少的白酒,然后趁着鸭子晕晕乎乎的时候,手起刀落,将鸭血接到早就准备好的盆里。
放干鸭血后先将死鸭子扔到一旁,然后再杀第二只……
凌竹动作麻利,数十只鸭子被她一只不剩全杀了,攒了一小盆鸭血,然后在鸭血中加入少量的冷水和盐,放在一旁静置,很快就凝固了。
烫毛拔毛的时候,三个吃饱喝足的幼崽过来帮忙,很快就处理好了。
“母亲,今晚我们要吃烤鸭吗?”三个崽崽跟着凌竹来到厨房,好奇问道。
说起烤鸭,他们伸出小舌头舔了舔嘴唇,上次母亲做的蜜汁脆皮烤鸭,真的好香呀,想吃。
“崽崽们想吃的话,那就吃吧。”凌竹爽快地答应了,烤鸭确实好吃,而且,她只需要油炸鸭掌配螺蛳粉,所以这些鸭子就全都烤了好了。
烤鸭之前就做过,顼崇还为此专门做了一个兽世版的简易烤箱,直接可以拿来用,凌竹也不需要再废太多功夫。
晚上,三个幼崽每人分到了四只烤鸭,吃的满嘴流油,凌竹笑眯眯地等他们吃完了,这才强压着心底的激动去做螺蛳粉。
当很大很大的一碗又香又臭的螺蛳粉摆上桌以后,凌竹忍不住要立刻尝试了,而幼崽们看着她碗里的东西,又是好奇又是惊恐。
为什么会有这种又香又臭的食物?铺了满满一层的油炸鸭掌和鸟蛋看起来很好吃,还有油润的花生米、白白的米粉,绿绿的菜叶,也让人看着就馋,可偏偏,这么多好吃的东西出现在一个碗里,加了母亲说的“酸笋”,味道就变得古怪了。
凌竹在小心尝试了第一口后,立马就沉沦了,也顾不得其他,大口大口吃了起来,好吃,实在是太好吃了,她也没想到,自己做出来的兽世版螺蛳粉,味道能这么棒。
脆脆的花生和油炸腐竹,酸爽的酸笋,劲道爽滑的米粉……她今晚能连吃三大碗!
看着快乐嗦粉的凌竹,三个幼崽也有些馋了,默默咽着口水,等到凌竹吃完了,才凑上来问道:“母亲,这个好吃吗?”
如果真的好吃,他们就算忍受不了这股臭味,也要试试!
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而顼崇也在这时,去邀请熟识的兽人们,让他们来自家做客了。
等到顼崇离开后,凌竹和幼崽们的生活没有多大变化,依旧该吃吃该喝喝,甚至还捣鼓了许多新的小零食,配上果饮和葡萄酒,实在是妙不可言。
这天,凌竹忽然想到自己之前腌制了酸笋,便去专门放置腌菜的地方查看。
“母亲,这里面是什么东西?感觉臭臭的。”龙崽的嗅觉比凌竹要好很多,哪怕这会儿酸笋坛子的盖子还没掀开,他们也已经闻到了一股让他们怀疑兽生的味道,纷纷离远了些。
“这里是发酵腌制的竹笋,可好吃了。”凌竹没注意幼崽们是什么表情,已经打开了酸笋坛的盖子。
“呕!”
“好臭好臭!”
三个幼崽纷纷捂着鼻子跑得很远很远,然后大口大口呼吸新鲜空气。怎么会有这么恐怖的味道?实在是太可怕了!
凌竹这会儿没空管幼崽们,她用干净的筷子捞出白嫩嫩的酸笋,深深嗅了一口酸笋特殊的味道,简直不能再满意了。
而她这副表情幼崽们眼中,瞬间让他们觉得更恐怖了。
“母亲的鼻子是出了什么问题吗?她为什么对那么臭的东西一脸陶醉的样子?”银河崽崽满脸震惊。
“不知道,不过,这味道真的好臭啊。”青序崽崽也有些受不了。
“我们去别的地方玩吧。”青则崽崽闻了闻扩散开来的味道,实在是难以忍受。
三个幼崽达成一致意见,决定到空气清新的地方玩,却被凌竹叫住了。
“崽崽们要去哪里?”
“母亲,我们去外面玩。”
去外面玩?凌竹也没阻拦,不过叮嘱了几句:“玩的时候抓几只扁嘴鸭回来。”
“好。”抓扁嘴鸭而已,再简单不过的事,幼崽们爽快答应了,然后一溜烟跑没了。
“有这么臭吗?”凌竹闻了闻酸笋,自己也险些窒息。似乎,真有那么点臭的过分了。
不过,酸笋的话,就是闻起来臭,吃起来香。凌竹愉快地盖好酸笋坛的盖子,去准备其他食材了。
她这两天翻那本食谱书,被上面的螺蛳粉给深深吸引住了,这次非要做出来不可!
来到这个资源丰富的兽世就是好啊,各种食材唾手可得,都不需要费太大功夫去寻找。
先用各种常吃的兽骨和野鸡野兔骨架熬个高汤,用小火慢慢的熬煮;然后再把新收获的黄豆泡水,用小石磨磨制成豆浆,同样倒在锅里煮,从豆浆表面捞起豆皮,晾晒成腐竹;还有油炸花生,黄花菜木耳……全都给准备上。
凌竹以前只用土豆淀粉和红薯淀粉做过各种宽粉细粉,还没做过米粉。不过这也难不倒她,尝试了几次,将做米粉的各种原料比例调配一下,就做出了最爽滑劲道的米粉,光是闻着浓浓的米香就要忍不住吃一口尝尝了。
看着新鲜做出来的米粉,凌竹又有了新主意,或许,她之后还可以用大米来尝试做年糕。
影视作品中,不是常有打年糕的片段吗?看着感觉很有意思呢。
就在凌竹准备好所有原料,准备坐下来歇一会儿的时候,三个幼崽回来了,身后还用藤条拴着数十只肥嫩嫩的扁嘴鸭,正在嘎嘎的叫着。
“母亲母亲,我们把扁嘴鸭抓回来了。”
“崽崽们真厉害,在外面玩了这么久?热不热?”凌竹拿手帕给他们擦去头上细密的汗珠,又摘掉钻进头发里的鸭绒。
“嗯,今天外面很热,不过我们去泡水玩了,泡完水就凉凉的……”
耐心听完幼崽们分享的事后,凌竹便让他们去吃饭,而自己则把扁嘴鸭带到一旁,准备全杀了。
杀鸭子之前,凌竹捏着鸭脖子,给它们灌了不少的白酒,然后趁着鸭子晕晕乎乎的时候,手起刀落,将鸭血接到早就准备好的盆里。
放干鸭血后先将死鸭子扔到一旁,然后再杀第二只……
凌竹动作麻利,数十只鸭子被她一只不剩全杀了,攒了一小盆鸭血,然后在鸭血中加入少量的冷水和盐,放在一旁静置,很快就凝固了。
烫毛拔毛的时候,三个吃饱喝足的幼崽过来帮忙,很快就处理好了。
“母亲,今晚我们要吃烤鸭吗?”三个崽崽跟着凌竹来到厨房,好奇问道。
说起烤鸭,他们伸出小舌头舔了舔嘴唇,上次母亲做的蜜汁脆皮烤鸭,真的好香呀,想吃。
“崽崽们想吃的话,那就吃吧。”凌竹爽快地答应了,烤鸭确实好吃,而且,她只需要油炸鸭掌配螺蛳粉,所以这些鸭子就全都烤了好了。
烤鸭之前就做过,顼崇还为此专门做了一个兽世版的简易烤箱,直接可以拿来用,凌竹也不需要再废太多功夫。
晚上,三个幼崽每人分到了四只烤鸭,吃的满嘴流油,凌竹笑眯眯地等他们吃完了,这才强压着心底的激动去做螺蛳粉。
当很大很大的一碗又香又臭的螺蛳粉摆上桌以后,凌竹忍不住要立刻尝试了,而幼崽们看着她碗里的东西,又是好奇又是惊恐。
为什么会有这种又香又臭的食物?铺了满满一层的油炸鸭掌和鸟蛋看起来很好吃,还有油润的花生米、白白的米粉,绿绿的菜叶,也让人看着就馋,可偏偏,这么多好吃的东西出现在一个碗里,加了母亲说的“酸笋”,味道就变得古怪了。
凌竹在小心尝试了第一口后,立马就沉沦了,也顾不得其他,大口大口吃了起来,好吃,实在是太好吃了,她也没想到,自己做出来的兽世版螺蛳粉,味道能这么棒。
脆脆的花生和油炸腐竹,酸爽的酸笋,劲道爽滑的米粉……她今晚能连吃三大碗!
看着快乐嗦粉的凌竹,三个幼崽也有些馋了,默默咽着口水,等到凌竹吃完了,才凑上来问道:“母亲,这个好吃吗?”
如果真的好吃,他们就算忍受不了这股臭味,也要试试!
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